Хлеб - всему голова!

Авторы проекта

Сухорукова Светлана, Сатарова Елена

Краткая аннотация проекта

Не напрасно народ

С давних пор и поныне

Хлеб насущный зовет

Самой первой святыней.

Золотые слова

Забывать мы не вправе:

«Хлеб всему голова!» -

В поле, в доме, в державе!

Предлагаемый проект рассчитан на младший и средний школьный возраст. В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: думает, что булки на деревьях растут. Вместе с ребятами старшей группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, фотографий, презентаций. Осуществляя проект, участники учатся пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы над проектом формируются коммуникативные навыки, умение работать в команде.

Основополагающий вопрос

Почему ХЛЕБ всему голова?

Проблемные вопросы

  • Откуда хлеб пришёл?
  • А везде ли ХЛЕБ всему голова?
  • Что делать с испорченным хлебом?
  • Можно ли вырастить хлеб?

Учебные вопросы

  • Какие разновидности хлебобулочных изделий ты знаешь?
  • Как называют хлеб в других странах?
  • Какие зерновые произрастают на полях?
  • Знаешь ли ты пословицы, загадки, сказки и стихи о хлебе?
  • Какие блюда можно приготовить из чёрствого хлеба?

Визитная карточка проекта

План проекта

Выявление первоначальных знаний

Вводная презентация http://www.docme.ru/doc/113032/hleb

Анкета http://www.docme.ru/doc/112876/anketa

Пример проектной деятельности учащихся

Презентация опытной работы.

Оценивание работ

Праздник хлеба

http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/stsenarii-prazdnikov/prazdnik-khleba(автор сценария - Мишина Елена Викторовна учитель начальных классов МБОУ СОШ №2 г.Димитровграда Ульяновской области)  

Назад: Михайловский филиал ВГСПУ