Проигрывает как файлы собственного формата, широко представленного в интернете (QT), так и наиболее распространенные медиаформаты. Во многих случаях незаменим для просмотра потокового видео из Интернет.

• Поддержка формата MPEG-4. Вы получаете возможность проигрывать и создавать файлы в формате .mp4, которые могут проигрываться на любом MPEG-4 совместимом мультимедийном проигрывателе (например, DivX).

• Поддержка AAC Audio. Этот формат считается новым словом в области профессиональной компрессии звука, превосходящим по некоторым параметрам существующий MPEG Layer 3 (MP3).

• Функция Instant-On. Она позволяет получить практически моментальное плавное продолжение воспроизведения для on-line видео и аудио потока при прокрутке его фрагмента.

• Skip Protection. Патентованная технология, увеличивающая надёжность воспроизведения мультимедийного потокового сигнала при трансляции в Internet.

• Новый интерфейс и новые дополнительные возможности: видео кодек DVC Pro PAL, поддержка Macromedia Flash 5, новый кодек JPEG 2000 для MacOS X, улучшенная поддержка AppleScript, более удобная работа с закладками в Избранном (Favorites).

Apple выпустил первую версию QuickTime 2 декабря, 1991, как мультимедийное приложение для System Software 6 и поздних версий. Разработчик QuickTime, Bruce Leak, управлял первой общественной демонстрацией в мае 1991 Всемирная Конференция Разработчиков, где он воспроизводил знаменитые рекламные ролики Apple 1984 , в то время QuickTime считался наиболее успешной разработкой, пока Microsoft не составил конкуренцию проигрывателем Video for Windows разработанную в ноябре 1992 года.

QuickTime (.mov) формат мультимедийных файлов, который содержит один или больше дорожек, каждая из которых записывает специфический вид данных: звуки, видео, эффекты, или текст (для подзаголовков, например). Каждая дорожка содержит оцифрованный медиа-поток (использующий специфичный codec), или данные ссылаются к медиа-потоку размещенному в другом файле. Дорожки поддерживает иерархическую структуру данных, состоящую из объектов под названием атомы. Атом может быть родителем к другим атомам или может содержать или редактировать медиа-данные, но не одновременно. Способность содержать абстрактные ссылки данных для медиа-данных, позволяет предоставлять возможность более легкого редактирования данных(без их перезаписи).Что делает их наиболее привлекательными для разработчиков.